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BALAMI THAI
Curry
Poisson
Plats
Entrées
Soupes
Boissons
Curry
Keng karry
Curry jaune, lait de coco et légumes (un peu épicé).
€ 19,00
Panang
Curry rouge, lait de coco, citronnelle et poivron (épicé).
€ 19,00
Keng kio wan
Curry vert, lait de coco et légumes (très épicé).
€ 19,00
Keng Deng
Curry rouge, lait de coco et légumes (épicé).
€ 19,00
Poisson
Pad king paa
Filet de tilapia sautée au gingembre aux trois goûts (sucré, salé et piquant).
€ 22,00
Chuchi paa
Filet de tilapia au curry rouge, lait de coco (épicé).
€ 22,00
Plats
Phad nam man hoi
Viande sauté aux légumes assaisonné de sauce d'huitres.
€ 18,00
Kra phow
Viande sauté au piments frais et basilic (très piquant).
€ 18,00
Phad med mamuong
Viande sauté aux noix de cajou.
€ 18,00
Ped pad
Viande sauté aux légumes.
€ 18,00
Lab
Emincé de viande (poulet, porc, boeuf ou canard) avec menthe, coriandre et jus de citron vert (légèrement piquant).
€ 18,00
Pad king
Viande sauté au gingembre.
€ 18,00
Som Tam (thaï ou laos)
Salade de papaye à la façon thaï. Légèrement piquant.
€ 18,00
Phad sa ew
Nouilles sautées aux légumes.
€ 17,00
Phad thai
Nouilles sautées avec oeufs, légumes, soja et cacahuètes.
€ 17,00
Kaow phad
Riz sauté.
€ 17,00
Kratiem prik thai
Viandes sautée à l'ail et poivre vert.
€ 18,00
Entrées
Popio thod kai
Rouleaux de printemps thaï aux poulet.
€ 12,00
Popio thod koong
Rouleaux de printemps thaï au scampi.
€ 12,50
Popio thod pak
Rouleau de printemps aux légumes.
€ 10,00
Satay kai
Brochettes de poulets marinées et grillées, avec une sauce cacahuète.
€ 13,00
Sam liem kai
Triangle au curry et poulet.
€ 11,00
Koong phao
Gambas grillés parfumés à l'huile de sésame.
€ 16,00
Luam mit moo nung
Bouchées à la vapeur au poulet.
€ 11,00
Luam mit kung nung
Bouchées aux scampis.
€ 12,00
Yam woonsen kai
Salade de vermicelles au poulet, parfumée au citron vert et coriandre. Légèrement piquant.
€ 12,50
Yam woonsen khung
Salade de vermicelles au scampis, parfumée au citron vert et coriandre. Légèrement piquant.
€ 14,50
Balami luam mit
Assortiment d'entrées accompagné de 3 sauces délicieuses.
€ 16,00
Soupes
Tom yam kung
Potage de scampi à la citronnelle. Légèrement piquant.
€ 12,00
Tom yam kai
Potage de poulet à la citronnelle. Légèrement piquant.
€ 11,00
Tom kha kung
Potage de scampi au lait de coco.
€ 12,50
Tom kha kai
Potage de poulet au lait de coco.
€ 11,50
Kio nam
Potage de ravioli agrémentés de coriandre.
€ 11,50
Keng juud pak
Potage aux légumes.
€ 9,50
Boissons
Chang
Bouteille bière blonde thailandais.
€ 4,70
5 % vol, 0,33l
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